Pluzia, antico nome di Piazza Armerina, contiene i sapori del Traminer, il profumo dei campi di papavero rosso e dei boschi di eucalyptus che avvolgono il vigneto coltivato con passione e amore. Dal colore giallo paglierino, rileva il suo grande carattere aromatico, con una struttura armoniosa che ne fa un vino fresco ed elegante.
ABBINAMENTO A TAVOLA
Crudi di pesce, primi piatti gourmet a base di pesce e crostacei,
tonno rosso, sushi e sashimi.
VARIETA’
Traminer
ZONA PRODUTTRICE
Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
VINIFICAZIONE
In acciaio alla temperatura di 14-16° C
AFFINAMENTO
4 mesi in vasca
3 mesi in bottiglia
FORMATO
0.75L
GRADAZIONE
13%