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Vino FLAMÌ Rosso D.O.P. Biologico - Sicilia

Vino FLAMÌ Rosso D.O.P. Biologico - Sicilia

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Vino rosso ottenuto con uve Nero d’Avola, Petit Verdot e Tempranillo. Caldo e vellutato, presenta un intenso bouchet di profumi di frutta rossa e fichi d’india che abbracciano le vigne.

ABBINAMENTO A TAVOLA

Carni rosse succulente, primi piatti di pasta e risotti a base di legumi e ragù di cernia.
Ottimo sui formaggi erborinati o stagionati.

VARIETA’

Nero d’Avola, Tempranillo e Petit Verdot

ZONA PRODUTTRICE

Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria

VINIFICAZIONE

Fermentazione in acciaio alla temperatura di 18-20° C per 8-9 giorni

AFFINAMENTO

4 mesi in vasca
3 mesi in bottiglia

FORMATO

0.75L

GRADAZIONE

13%