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Mozzarella A Bocconi

Mozzarella A Bocconi

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Bocconi di mozzarella vaccina prodotta esclusivamente con latte siciliano. La mozzarella, è uno dei simboli della gastronomia italiana. Il suo gusto leggero e delicato è dovuto alla lavorazione del latte, in parte ancora presente nella mozzarella stessa. La mozzarella si presta benissimo all’utilizzo in cucina, per esempio per la preparazione di pizze o calzoni, ma anche con insalate, o semplicemente con un filo d’olio extravergine di oliva e origano (Caprese).

Peso 500gr.

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