Il Formaggio allo Zafferano ha un sapore aromatico e dolciastro, può essere consumato con fave fresche, con peperonata e caponata; a fine pasto è ottimo con miele, frutti dolci o frutta secca;
Se stagionato è ottimo grattugiato su piatti tipici. Si degusta con vini fruttati dal profumo intenso.
Ingredienti: Latte ovino Siciliano Pastorizzato, pepe nero, sale, caglio fermenti, zafferano 1,5%
Conservare a +2- +4 C°
Peso: 500gr