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Vino ETNA ROSSO D.O.P. Biologico - Sicilia

Vino ETNA ROSSO D.O.P. Biologico - Sicilia

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Vino ottenuto dalle vigne di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, coltivati nelle terre di origine vulcanica. Vino di grande struttura, caldo e vellutato, invecchiato nelle botti di rovere di Slavonia. Indicato per arrosti di carne rossa e selvaggina.

ABBINAMENTO A TAVOLA

Arrosti di carne rossa e selvaggina.
Ottimo sui formaggi stagionati.

VARIETA’

Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio

ZONA PRODUTTRICE

Terre di vulcano Etna.
Castiglione di Sicilia

VINIFICAZIONE

In acciaio alla temperatura di 18-20° C

AFFINAMENTO

6 mesi in vasca

6 mesi in bottiglia

FORMATO

0.75L

GRADAZIONE

14%